Restaurante Casa Rural Almasera

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Especialidades para tu paladar
Uno de los secretos de nuestra casa es – por supuesto – la cocina.
Servimos en un amplio salón interior y en 2 terrazas exteriores y para que disfrutes tus momentos especiales te ofrecemos el desayuno en tu habitación.
La mañana empieza con un amplio bufé de desayuno, servido entres las 8.30 y las 10.30 horas y consiste en :
Panes y pasteles caseros, una gran elección de Cereales, Zumos y Frutas,
Fiambres y Quesos de producción local y para los que prefieren un desayuno mas fuerte ofrecemos también el típico desayuno ingles.
Viernes, Sábado y Domingo abrimos nuestro Restaurante al medio día al público, ven a disfrutarlo
Nuestra oferta nocturna consiste en la variedad de 2-3 Menús de 3 platos con la devisa – del mercado o de la huerta a la mesa- .
Cocinamos siempre nosotros y no utilizamos ni productos congelados ni productos cuya procedencia es cuestionable.
Nuestras Especialidades son alegrías del paladar entre oriente y occidente. Servimos típica cocina española, tajines orientales y couscous, cacerola del mediterráneo y en invierno, comidas de la tierra de valencia y alemana.
Algunas de nuestras especialidades son :
Ragout de Jabalí
Paella con Rape y Gambas
Fideua de pato y setas
Cacerola de Peix
Variaciones de Gnochi con Calabaza y Setas
Nuestras tartas, Quiches, Helados y Sorbetes
Siempre estamos preparados para dietas especiales, podemos cocinar sin lactosa, sin gluten, para diabéticos y con mucho gusto para vegetarianos o veganos.