O`LIVE

Este restaurante ha sido visitado 669 veces por nuestros usuarios desde el 20 de Octubre de 2008
Lo que hace un promedio de 8.57 visitas/día

El número total de impresiones de esta página es de 935 (11.98 impresiones/día)

Situado en pleno Barrio de Salamanca cerca del Parque del Retiro y rodeado de las mejores tiendas de Madrid, nace O`LIVE, un nuevo Restaurante de Cocina Mediterránea de la mano del Grupo Filo, que cuenta con el Chef Agustín Tatay (procedente de los Restaurantes El Chaflán y Urrechu) y con el Manager Julián López Verfaille.

Su decoración moderna, en acero, verdes, negros y grises y el mobiliario de Philippe Starck, proporciona un ambiente de diseño, actual e íntimo al local.

Se trata de un nuevo e innovador concepto en restauración que promete ser uno de los locales de moda, ya que cuenta con cuatro ambientes claramente diferenciados: una zona de barra en la que poder picar algo a todas horas, desde pinchos, tostas, raciones, etc…, una zona informal con mesa alta en la que poder comer algo de la carta de barra o de la carta de restaurante, una zona de restaurante y en la planta inferior una zona de copas tipo lounge con DJ, abierta desde las 18´30 h. donde también poder tomar un cocktail y un lugar idóneo dónde disfrutar de las horas “after-work”.

Cuenta con zona de fumadores y aparcacoches.
Abre todo el año y todos los días de la semana, y entre sus especialidades cabe destacar: Bastones de berenjena crujiente y chips de puerro; Ensalada selvática con rollitos de cigalas; Rissotto de setas, trufa y pomada de parmesano; Carrillera glaseada y puré de apionabo; Crema de Yogurt, chantilly de vainilla y tartare de fresa; Brownie de chocolate con salsa de albaricoque.

Horario local: 11´00 a.m - 2´00 a.m
Horario cocina: 13´30 p.m – 16´30 p.m / 20´30 p.m – 12´30 a.m (de L a J) y hasta la 1´00 a.m viernes y sábados

O`LIVE: C/ Jorge Juan, 29. Madrid 28001. Tlf: 914315953