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espiritu santo, 3, malasaña, 28004, madrid (Madrid)
Horario:
M-V DE 19H A 00:30H S DE 13H A 17H Y DE 20:30H A 02H D DE 13H A 16:30H
LUNES CERRADO
Capacidad: 60 personas
Tipo de comida: tapas
Ambiente: otros...
Todo el local es de fumadores
Precio medio: 10.00 €913 604 516 |
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Descripción
ALTA COCINA PARA CRISIS GORDAS Y VACAS FLACAS
Sylvia ha convertido El placer de espíritu santo, su restaurante de cocina creativa, en Pa'güevos los míos, una forma sabrosa de enfrentar la crisis sin perder el placer del tapeo.
Mantiene la calidad de su cocina pero al alcance de muchos.
El local está decorado en blanco y naranja. Y la pared exterior de los baños está preparada para que pongas tus carteles o tus grafitis, con un estilo muy malasañero.
Todos piden y pagan platos y bebidas en la barra, y los esperan en la mesa. La especialidad son los huevos, de gallina, de codorniz e incluso de avestruz.
Se pueden elegir los ingredientes y crear tu propio plato.
Sylvia recomienda huevos rotos "los míos" con patatas, cebolla y pimiento (ingredientes a elegir: butifarra, chorizo, morcilla, bacon, pisto, jamón...); ensalada de pasta con cangrejo, atún y salsa rosa o de brandada de bacalao con lechugas variadas y piquillo; croquetas de brie o vegetarianas; wok de pollo con verduras, soja, miel, sésamo y tallarines chinos; y gallina en pepitoria con la receta de su bisabuela materna.
Los postres son caseros, no podía ser de otra manera.
En vinos, Ribera del duero, Priorato, Albariño, Godello... y para los mas jóvenes, kalimotxo o sangría fresquita.
Y después de la cena, se baja la luz, se sube la música se saca la hierbabuena y comienza el desfile de la espectacular coctelería caribeña, para disfrutarla en el chill out de la planta baja.
Brunchs, comidas, meriendas y cenas.
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 Felix 06-12-2009 12:13
Chicos por favor, no se os ocurra acercaros a este nido de ladrones ni de lejos. Intentaron estafarnos desde el primer momento que entramos. Primero tardando mas de hora y media en servirnos, segundo tras pedir como entrantes ensala, jamon y croquetas, se olvidan de la ensalada, nos traen el jamon y cuando tocan las croquetas ... NOS TRAEN LOS SEGUNDOS!!! le digo pero a ver, de primero solo una racion de jamon para 7??? y me dice que es que las croquetas no estaban "presentables".... Nos traen 4 raciones de huevos y nos dicen que no hay ni postres (????) ni cafe.. Para colmointentan cobrarnos una botella de mas de vino. en fin. por favor UN AUTENTICO CUMULO DE DESPROPOSITOS que fastidiaron el cumpleaños que celebrabamos. Yo no volvere ni loco y confio en que nadie mas lo haga a ver si entre todos podemos erradicar a estos estafadores de la noche madrileña |
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Comidas o Cenas de empresa
